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Juve y Camps Reserva de la Familia Brut Nature

Cava (Spumante) Juve y Camps Reserva de la Familia Brut Nature.
Cod.: CVA-0750-00-0011
Produttore: Juvé y Camps S.A.
€29,90


 

Capacità: 75 cl.

Temperatura di servizio: 7-8°C

Vitigno: Xarel.lo, Macabeo e Parellada

Affinamento: È un Gran Reserva con un affinamento minimo di 36 mesi in bottiglia

Gradazione: 12° % Vol. (Zuccheri residuali: Brut Nature)

JUVE Y CAMPS RESERVA DE LA FAMILIA BRUT NATURE

Tipo: Cava (Spumante)

Regione: Catalogna

D.O. CAVADenominación Origen Cava

Prodotto da: JUVE Y CAMPS S.A.

È un Cava dotato di un colore dorato tenue, brillante ed attrattivo. Le sue bollicine sono fini, numerose e persistenti. È un Cava profondo, intenso e gradevole che ci ricorda inizialmente frutti bianchi maturi. Piano piano la sua complessità cresce e appaiono i profumi caratteristici di un lungo invecchiamento. Ricordi di pane tostato e con un fondo di agrumi completano il suo distinto aroma. La cremosità della sua schiuma si integra perfettamente nel palato, percependo simultaneamente la sua freschezza e tutti i suoi aromi che avevamo percepito prima al naso.

È un Cava appetibile e suggestivo con un lungo finale.

Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, carni bianche, pesce, cucina giapponese, formaggi stagionati, frutti secchi e dolci (specialmente quelli natalizi, come torroni, marzapane, polvorones).

 

* Le immagini dei prodotti sono puramente indicative, così come le immagini delle confezioni che possono subire variazioni nella grafica.

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