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Gabarda 1

Vino rosso Gabarda 1.
Disponibilità: Non disponibile
Cod.: VRS-0750-00-0064
€10,90


GABARDA 1

Descrizione

Regione: Aragona

D.O. CARIÑENADenominacion de origen Cariñena

Elaborazione: Macerazione pre-fermentativa a freddo durante cinque giorni ad una temperatura di 8ºC.

La fermentazione si realizza in depositi di acciaio inossidabile di 20.000 litri ad una bassa temperatura, di ogni varietà per separata, con il fine di salvaguardare tutta l'identità armatica delle singole varietà.

Degustazione: Presenta un bel colore scuro con una viva tonalità violacea. In fase olfattiva, possiede un'intensità medio-alta, con un ampio ventaglio aromatico che va dalle ricche sfumature varietali della Garnacha (frutta fresca e frutti neri) agli speziati apporti delle bucce del Syrah.

In bocca è potente ma carnoso, con dei tannini fusi e molto grassi. Possiede un eccellente equilibrio e distacca la sua larghezza per essere un vino dell'anno senza nessun passagio in barrique.

Dettagli

Tipo: Rosso

Capacità: 75 cl.

Temperatura di servizio: 12-14°C

Vitigno: 85% Garnacha e 15% Syrah

Gradazione: 14,5% Vol.

Abbinamenti

Adatto per tutti i tipi di carne e formaggi.